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第19期

月饼无糖并非没糖 勿做身体甜蜜负担

卷首语

中秋将至,又到了阖家团圆的时候了,每逢佳节倍思亲,又有多少人在这个节日里无法与家人团聚呢。而月饼承载着游子们对家的思念,送上一盒月饼,代表团圆,也代表着对亲人的祝福。月饼有着不同的口味,而且都很美味,但却不宜多吃,它属于高热量的食物,因此我们在享受月饼的同时也要适可而止,嘴下留情啊。

01月饼有“谣言” 无糖并非真没糖

随着中秋佳节的临近,诱人的月饼香味似乎也逐渐飘散开来。诸多月饼生产商家更是打出了“概念牌”,其中主打“养生”的无糖月饼让不少消费者倍感兴趣。“无糖月饼”是由热量低,吸收少,吃起来仍然有甜味,备受消费者青睐。虽然包装上已标明是无糖食品,但是在无糖月饼的配料表中,均注明包含“麦...[阅读全文]

02月饼里的防腐剂与保质期的关系

大家会发现在没有添加剂的作用下,月饼的饼皮是金黄色的,栗子馅儿就是深褐色的,莲蓉就是发暗的,饼皮就是看起来旧旧的。这样的月饼估计没有多少人会喜欢吃,因此人们在一边怕着骂着添加剂的时候,一边又情不自禁地喜欢它带来的种种效果...[阅读全文]

03花样月饼的伪健康真相

中秋临近,市场上各式各样的月饼也开始热销起来。随着人们饮食理念的提升,月饼的种类和口味也在不断多样...[阅读全文]

04 中秋将至 选购月饼需谨慎

中秋时节将至,大家已经开始购买月饼作为馈赠亲朋好友的礼物,但是如何选择好的对的月饼,也许大家还不是很清楚。有些消费者会因月饼的包装豪华、价格昂贵,或是保质期长久,而判定该月饼是值得购买,殊不知,这些条件都容易误...[阅读全文]

05 品赏月饼之余勿忘健康小隐患

中秋佳节即将来临,浓浓的节日氛围,阖家欢乐的餐桌上,总少不了那香甜的圆圆月饼。可是你...[阅读全文]

健康吃月饼 嘴下需留情

吃月饼已经是每家过中秋的必须程序,但是你知道吗?不同的人群适合吃不同馅的月饼,而且一个传统的月饼热量高达700多卡,相当于3碗米饭、两碗泡面,所以那些怕胖的朋友们,面对香甜可口...[阅读全文]

别让剩月饼成为“甜蜜负担”

月饼作为中秋时令的食品,经过节前热火朝天的抢购,节后却往往被当成“甜蜜负担”无情地打入了“冷宫”。很多人对月饼难言有爱,那么该如何解决这些中秋累积下来的“甜蜜负担”呢...[阅读全文]

过往期刊 共 19

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