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蔬果“以形补形”并非扯淡

来源:环球网  2013-02-17 | 我要评论

水果蔬菜是我们每天都要吃的,但你是否注意过,一些水果蔬菜从某个角度看竟然跟我们身体的一些器官非常相像,而更加奇妙的是,这些蔬菜水果恰恰是为相应器官补充营养的极佳选择。或许,“吃什么补什么”这句话是有道理的。

1、胡萝卜——眼睛

切开的胡萝卜就像人的眼睛,有瞳孔、虹膜,以及放射的线条。科学研究表明,大量胡萝卜素能促进人体血液流向眼部,保护视力,让眼睛更明亮。

2、核桃——大脑

核桃就像一个微型的脑子,有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑,甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。目前人类已经知道,核桃含有36种以上的神经传递素,可以帮助开发脑功能。

3、芹菜——骨骼

芹菜等很多根茎类蔬菜看起来就像人的骨头,而它们确实能强化骨质。人骨头中含有23%的钠,而这些食物也含有23%的钠。

4、鳄梨——子宫

鳄梨长得很像子宫,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明,女性每星期吃一个鳄梨,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。奇妙的是,鳄梨从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月。

5、蛤蜊——睾丸

蛤蜊等鱼介类所含丰富的核酸,是制造遗传因子与精子时不可缺少的物质。

6、姜——胃

姜的辣素刺激胆汁生产,从而加速脂肪的消化。此外,姜中所含的酶能使蛋白质变碎小,使油腻食物易于消化掉。

7、地瓜——胰腺

甘薯看起来像胰腺,事实上,它确实能平衡糖尿病患者的血糖指数。

(本文内容/图片转自网络,仅供参考,不代表本网站立场。)

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